Blog

Trzustka: pięć najgorszych decyzji żywieniowych

Trzustka: pięć najgorszych decyzji żywieniowych

Żyjemy w dużym tempie, codziennie jesteśmy bombardowani nadmiarem informacji i mamy coraz mniej czasu. W pośpiechu często zapominamy o tym, co najważniejsze, czyli o zdrowiu. Jednym z ważnych narządów, o który warto szczególnie zadbać, jest trzustka. Odgrywa ona kluczową rolę w procesach trawienia, a także produkuje hormony regulujące poziom glukozy we krwi. Co szkodzi trzustce i dlaczego warto przestać ją rujnować złymi nawykami?

Co robi trzustka?

Trzustka zwykle „siedzi cicho” i realizuje swoje zadania. Nie skarży się, czyli – w jej przypadku – długo nie daje dolegliwości, również bólowych. Niby dobrze, że nie zawraca nam głowy, kłopot w tym, że dysfunkcje trzustki, w tym choroby nowotworowe, wykrywane są niestety na bardzo zaawansowanym etapie. I nierzadko jest już za późno na ich wyleczenie.

Nie wchodząc w medyczne slogany, trzeba zaznaczyć, że trzustka ma wiele ważnych funkcji do spełnienia. Bardzo ważnym, kluczowym dla metabolizmu hormonem, który produkuje trzustka, jest insulina. Dobrze o tym wiedzą diabetycy. Trzustka nie krzyczy, ale nie opłaca się z nią pogrywać. Czego zatem unikać i co ograniczać w diecie, by nie utrudniać życia trzustce i wesprzeć ją w realizowaniu codziennych mozolnych zadań?

Dla trzustki ogranicz cukier

Insulina i glukoza są już w naszych głowach utartym szlakiem myślowym. Oczywistym jest, że jadłospis wysycony cukrami prostymi: słodyczami, produktami cukierniczymi i wysokoprzetworzoną żywnością jest prostą metodą na zrujnowanie trzustki. Nadmierne spożycie cukrów jest częstą przyczyną stanów zapalnych trzustki, zaburzenia wydzielania insuliny, rozwoju insulinooporności i cukrzycy.

Wybieraj zdrowe tłuszcze. Trzustka ci podziękuje

Nie ma lepszego modelu żywienia niż zbilansowana dieta, czyli taka, w której obecne są również tłuszcze. Ich eliminacja ma zgubne skutki dla zdrowia i urody. Wyniszcza skórę, rujnuje włosy i paznokcie. Równie groźny jest nadmiar tłuszczów. I nie chodzi jedynie o przyrost tkanki tłuszczowej, zarówno tej podskórnej, jak i okołonarządowej. Poważne konsekwencje nadmiernego spożycia tłuszczów, z naciskiem na odzwierzęce, ponosi trzustka. Zaburzenia w jej funkcjonowaniu nie pojawią się z dnia na dzień, ale wystąpią.

Tłuste mięsa, słonina, smalec i każdy inny rodzaj tłuszczu spożywane w nadmiarze, to wyższe prawdopodobieństwo włóknienia trzustki i zanikania jej tkanki gruczołowej. Jako konsekwencja pojawi się upośledzenie działania trzustki, insulinooporność i cukrzyca. Możemy okłamywać wszystkich wokół, jeśli nie mamy odwagi, by stawić im czoła, ale własnych tkanek, organów i narządów nie okłamiemy. Z myślą o trzustce wybierajmy tłoczone na zimno oleje roślinne, szczególnie rzepakowy, lniany czy oliwę z oliwek. I stosujmy regułę umiaru. Jest ponadczasowa.

Mięso w diecie dla trzustki

Tłuste mięso nie jest zdrowe, w żadnym aspekcie. Jeszcze gorsze, również z perspektywy trzustki, jest tłuste mięso smażone w głębokim tłuszczu. Wołowina, wieprzowina, baranina i lubiane przez Polaków podroby ociekają tłuszczem. Mogą też zawierać toksyczne dla zdrowia sterydy, hormony i antybiotyki. Nie inaczej jest z białym mięsem, jednak ono ma mniej tłuszczu niż czerwone. Trawienie mięsa smażonego, grillowanego i panierowanego to tytaniczna praca dla trzewi. Trzustka jest w to mocno zaangażowana i obciążona konsekwencjami metabolicznymi.

Dodaj Komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress